Dips pour accompagner crackers, baguette, légumes ou rouleaux de printemps

Préparation:

 

Crème aux dattes et au chèvre:

Mettre les dattes et l’ail finement râpé dans un mixeur, les hacher et le mélanger. Ajouter le fromage de chèvre frais, le sel, le curry et le poivre long d’Inde fraîchement râpé et mélanger jusqu’à obtention d’une crème onctueuse.


Crème au thon:

Bien égoutter le thon et mixer tous les ingrédient dans un mixeur jusqu’à obtention d’une crème onctueuse. Suivant la consistance souhaitée ajouter plus ou moins d‘eau.

 

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