Référence produit:
48940 (Noir / Inox) |
Description / Caractéristique produit:
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Grâce à la nouvelle mandoline en V avec lame à julienne réglable de Microplane, fruits, légumes et fromages peuvent être découpés rapidement, précisément et sans effort, soit en tranches soit, grâce à la lame à julienne, en long bâtonnets, dans l’épaisseur souhaitée. En fonction de la recette ou selon ses préférences, les concombres, courgettes, carottes, choux-raves, poivrons, pommes, poires ou encore les oranges pourront être découpés avec la mandoline en V aiguisée à l’extrême ou encore avec la lame à julienne affûtée comme un rasoir. Le passage entre tranches et juliennes est très facile, et l’épaisseur de la coupe peut être réglée en continu grâce à la molette qui se trouve sous la mandoline. La pince protège-doigt incluse permet même aux plus petits morceaux d’aliments d’être découpés jusqu’au bout. La base anti-dérapante donne une stabilité supplémentaire. Après utilisation, la partie centrale avec la lame à julienne peut être retirée et nettoyée sans effort sous l’eau courante. |