La lama julienne fine taglia listarelle sottilissime di carote, zucchine, mele, pere, patate, cetrioli e tanto altro, molto più sottili delle classiche listarelle julienne. Questa lama è ideale per tutti i tipi di frutta e verdura.
La lama julienne fine è ideale per preparare ricette fredde e calde di tutti i tipi. Perfetta anche per creare sfiziose decorazioni per torte e dessert oppure per arricchire müsli e smoothie con listarelle di frutta.