Gurkensalat mit Sahne-Zitronen-Dressing

Zubereitung:

 

Die Bio Gurke waschen und mit dem Profi- Schäler schälen, je nach Wunsch komplett schälen oder einen Teil mit Schale lassen.


Anschließend mit dem Profi-Gemüsehobel die Gurke präzise in gleichmäßig dünne Scheiben schneiden.


Den Dill waschen und fein hacken.


Mit der Zester Klinge den Zitronenabrieb zesten. 


Den Zitronenabrieb und alle übrigen Zutaten in ein Marmeladenglas geben und verschließen. Kräftig schütteln! Abschmecken.


Gurken, Sahne-Zitronen Dressing und Dill mischen und zusätzlich mit etwas Dill garnieren.

 

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